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【嘉美心酒造】岡山県浅口市
 大正2年創業。信心に篤い二代目が、身も心も清らかにして酒造りをしたいとの
 思いから、「神心」に「嘉美心」の漢字を当ててつけた酒名と伝えられている。
 備中杜氏が、高梁川の伏流水で仕込む。

 神心 新米新酒しぼりたて
  純米大吟醸
 【酒度】 -1
 【酸度】 1.6
 【酒米】 岡山県産アキヒカリ
 【アルコール度数】 16度
 【精米歩合】 50%
 【容量・税別価格】 1.8L・3,000円 720ml・1,500円


 新米の岡山県産「アキヒカリ」を100%使用した新米新酒純米大吟醸。
 全量「中取り」で数量限定にて醸した作品です。

 フルーティーな香りと、キレの良い旨み、かすかに感じるガス感が
 飲みやすさを演出してくれます。


株式会社 吉田屋多治見