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・日本酒 ・焼酎＆泡盛 ・梅酒＆りきゅ～る ・ワイン ・食品＆酒器 ・配達・発送 ・アクセス・営業日  
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| 【入荷情報】 2019.5.17 陸奥八仙 夏吟醸 （青森・八戸酒造） 2019.5.14 うごのつき 涼風 純米吟醸 （広島・相原酒造） 2019.5.9 上喜元 神力 純米吟醸 中採り （山形・酒田酒造） 2019.4.24 〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 （新潟県・宮尾酒造） 2019.4.23 酔鯨 新元号ラベル 純米吟醸 吟麗 （高知・酔鯨酒造） |
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| 陸奥八仙 夏吟醸 【蔵元】 青森県八戸市・八戸酒造 【酒度】 -2 【酸度】 1.4 【酒米】 華吹雪 【アルコール度数】 14度 【精米歩合】 麹米55％、掛米60％ 【容量・税別価格】 1.8L・2,800円 720ml・1,500円 アルコール度数は珍しく14度台とかなり飲みやすいタイプのお酒に仕上がって おります。味わいもただ軽いだけではなく、お米の旨みを忘れていないのは 流石八仙。青リンゴ系の香りに、爽やか＆軽快な飲み口で暑い夏場でもスイスイと 飲めてしまいます。 |
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| うごのつき 涼風 純米吟醸 【蔵元】 広島県呉市・相原酒造 【酒度】 +3 【酸度】 1.5 【酒米】 麹米：山田錦、掛米：八反錦 【アルコール度数】 15度 【精米歩合】 55％ 【容量・税別価格】 1.8Ｌ・2,800円 720ml・1,400円 キリッと冷やして爽やかに飲んでいただけるよう、アルコール度を抑え、 軽快な口当たりを目指しました。大吟醸と同じ手造りで仕込まれた後、 氷温に近い３度 の倉庫でゆっくり貯蔵し、しぼりたてのフレッシュ感を 残しつつ味わいのバランスの整った、スッキリと軽く楽しめる吟醸酒です。 今年から酒質を考慮して緑瓶となります。 ご了承ください。 |
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| 上喜元 神力 純米吟醸 中採り 【蔵元】 山形県酒田市・酒田酒造 【酒度】 +4 【酸度】 1.5 【酒米】 神力 【アルコール度数】 16度 【精米歩合】 50％ 【容量・税別価格】 1.8L・2,900円 720ml・1,450円 幻の米といわれる「神力」を使用した純米吟醸が上喜元から復活しました。 「神力」とは、収穫性に優れていたことから、明治の時代から戦前頃まで 西日本で広く栽培されていたお米だったそうです。そんな時代背景を持ち、 現代に復活を果たした「神力」に、並みならぬこだわりを持ち醸しあげたのが この「上喜元」です。 酒質もこれまでの上喜元とは少し違った味わい。香りは穏やかで、 しっかりとした旨味と酸を持つキレの良い仕上がり。飽きずにじっくりと 付き合える魅力を持った１本です。 |
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| 〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 【蔵元】 新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】 +5 【酸度】 非公開 【酒米】 山田錦 【アルコール度数】 15度 【精米歩合】 50％ 【容量・価格】 1.8L・2,960円 720ml・1,460円 300ml・540円 生のままで低温貯蔵することにより、フレッシュな香味をそのままに、 柔らかな口当たりとスッと消える後味が特長です。 1.8Lと720mlは、年に一回4月に発売。 300mlは4月から7月頃まで発売されますが、蔵元の在庫がなり次第終了。 |
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| 酔鯨 新元号ラベル 純米吟醸 吟麗 【蔵元】 高知県高知市・酔鯨酒造 【酒度】 ＋6.5 【酸度】 1.7 【アルコール度数】 16度 【酒米】 松山三井、中生新千本 【精米歩合】 50％ 【容量・税別価格】 1.8L・2,670円完売 720ml・1,410円完売 300ml・590円完売 皇太子徳仁親王の天皇即位および新元号の制定を記念して、表ラベルに 新元号「令和」を大きく表記しました。新時代の幕開けを祝うお酒として お届けします。 素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが 良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、 味わの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の 良さを引き出します。 |
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